Bar & griechisches Restaurant in einem: das "Zenetti" am Münchner Schlachthof © Michael Schilling
Griechische Spezialität – ein typisches "Zenetti"-Gericht © Michael Schilling
Die Gastgeber: Michael Schilling und Achilleas Tziomakis © Michael Schilling
Cocktail-Kreationen im "Zenetti" © Michael Schilling
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„Zungen-Küsse“
im Zenetti am Schlachthof
Früher trafen sich hier die Arbeiter vom Schlachthof oder die Schauspieler vom gegenüberliegenden Volkstheater nach der Vorstellung. Das ehemalige „Zenetti Pils“ war für sie wie eine Zweitheimat oder wie die Süddeutsche Zeitung einst schrieb – ein verlängertes Wohnzimmer. Eine echte „Boazn“. Was im Bayerischen ein Lob ist...
Heute ist das „Zenetti“ ein echter Geheimtipp – und seit über einem Jahr keine „Boazn“ mehr. Dafür Bar und Restaurant in einem! Mit raffinierten Drinks, dem herrlichen Augustiner-Bier und einer Speisekarte, bei der man schon beim Lesen mit der Zunge schnalzt...
Bei der griechischen Küche ist es geblieben, denn Achilleas Tziomakis ist Grieche – und sein Freund und Geschäftspartner ist jener Michael Schilling, der seit elf Jahren die Geschicke der Münchner Abendzeitung als Chefredakteur so betreibt, wie das in den 70er und 80er Jahren mit dem erfolgreichsten Boulevard-Blatt Deutschlands der Fall war. Das Zenetti ist sein erstes Gastro-Projekt. Und er hätte sich keinen besseren Standort wünschen können...
Das geniale Duo Achilleas & Michael ergänzt sich perfekt. Es bietet u.a. klassische Spritz und Cocktails, Negroni oder Espresso Martini, aber meist wird Bier oder neuerdings auch ein herrlicher mallorquinischer Wein bestellt. Die Hausweine, ob Rot oder Rosé, kommen natürlich aus Griechenland...
Der Hit aber ist das Essen! Selbst gemachte Fleischpflanzerl, griechische Schmankerln wie Calamari, knusprige Zucchini Chips, Halloumi vom Grill, Tsatsiki mit Pita-Brot oder Briam – ein köstlicher, bunter Gemüse-Mix in Tomaten-Sugo… lauter „Zungen-Küsse“!
Ein Traditions-Standort am Schlachthof wurde neu belebt. Und das Publikum ist wie früher: bunt, unkonventionell, mal bissl schrill, mal mit Krawatte... in jedem Fall aber interessant. Wie die Gastgeber!
Zenetti, Zenettistraße 20, 80337 München, Telefon: 089/18901124
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag 17:00 bis 3:00 Uhr (Montag Ruhetag)
zenetti-muenchen.de
Text: Conny Konzack